Tullibardine Sovereign är en highland single malt, producerad av Tullibardine Distillery som ligger vid berget Ochil Hill i Perthshire precis i början av det skotska höglandet. Det är från Ochill Hill som Tullbardine hämtar det kristallklara vattnet som whiskyn framställs på. Skottlands första bryggeri använde faktiskt samma källa på 1400-talet. Bryggeriet blev känt på grund av att den dåvarande kungen James IV köpte sin festöl därifrån till sin egen kröning 1488. Tullibardine Distillery producerar högkvalitativ single malt och ligger på samma plats som det ursprungliga bryggeriet.

Tullibardine Sovereign har härliga dofter med toner av brända ekfat, vit choklad, kakaosmör och mjuk vanilj. Smaken är krämig med inslag av lönnsirap, krämig choklad, kryddpeppar, päroncider och malt. Finishen lämnar ett härligt avtryck i gommen med toner av bland annat kanel och vanilj.