Macallan är ett märke med rik historia och tradition. Destillering av whisky började redan 1824, där vatten från floden Spey - som ringlar sig igenom det skottska höglandet – och mältat korn, i all sin enkelhet, utgjorde basen för framställning av mycket fin single malt.

2009 framställde destilleriet en serie som homage till destilleriets respektfyllda ålder och all den fina whisky som producerats där. Serien innefattar 4 single malts, alla med olika karaktär och smak. En av dem, The Macallan Whisky Maker´s Edition, innehåller lokalproducerat korn och har – efter Macallan´s Bob Dalgarno egna direktiv - en alkoholhalt på 42.8%. Resultatet blir en elegant, genomarbetad och komplex whisky, en single malt värd att avnjutas långsamt.

SMAKBESKRIVNING AV MACALLAN WHISKY MAKER´S EDITION

Färgen för tankarna till polerat rosenträ och visar på lagringen i europeiska ekfat. En tidig arom av valnöt och choklad sprider ut sig och inkluderar...