Laphroaig (som uttalas "lafroyg") grundades 1826 av bröderna Donald och Alexander Johnston. Legenden säger att vattnet som användes i framställningen av denna enastående single malt har en speciell smak. De blev tidigt så populära att deras lokala konkurrent 1908 försökte blockerade deras vattenkälla med sten. När detta inte lyckades försökte man kopiera deras koppartunnor, också utan framgång.

Därifrån har Laphroaig stadigt tagit fram single malts som lagrats på fat i varierande längd, men utan varierande kvalitet. Mältat korn rostas långsamt över torv taget lokalt och röken får genomsyra kornet och tilldela smaken som Laphroaig är så karakteristiskt för. Laphroaig Single Malt 10 år är en whiskey av  klass och karaktär. 1994 besökte prins Charles fab...