Glenlivetdestilleriet ligger nära Ballindalloch i Moray, Skottland. Glenlivet är den whiskey som beskrivs som "Den Single Malt som startade allt" och var det första destilleriet i Speysideregionen som fick producera whiskey legalt. Starten dateras till 1824 och Glenlivet har därefter kontinuerligt producerat toppklassig Single Malt med undantag av andra världskriget som tillfälligt satte stopp för framställningen. Klart vatten tas från närliggande källor och kornet lokalproduceras. Spriten destilleras och får därefter mogna på antingen gamla burboun, sherry eller portfat beroende på produkt. Glenlivet har ett ålderspann från den yngsta Single Malten som lagras i 12 år upp till den exklusiva Glenlivet XXV som får ligga på fat i 25 år.
SMAKBESKRIVNING AV GLENLIVET 12 ÅR
Färgen är ljust gyllene och i aromen samsas toner av blomster och frukt. Mer exotiska inslag av ananas och grundläggande toner av torkad aprikos balanseras ...