Glenfarclas (galliska för ”det gröna gräsets dal”) framställer mycket fin single malt och det skotska destilleriet ligger i staden Ballindalloch i Speysideregionen. Licensen att framställa whisky fick Robert Hay 1836 (förbudet att framställa whisky upphävdes dock enligt lag redan 1820) och destilleriet köptes sedan av John Grant 1865. Därefter har flera generationer Grant´s sett till att destilleriet håller den höga klass på Glenfarclas som förväntas. Tre ingredienser - klart källvatten, mältat korn och jäst - används i framställningen av Glenfarclas och var steg genomsyras av tradition och hantverk.
Glenfarclas blev utnämnt till ”Best Sherried Whisky” i Single Malt World Cup 2006 och tog hem guldmedaljen vid Stockholms öl och vin festival 2007 och 2008.
SMAKBESKRIVNING AV GLENFARCLAS 12 ÅR
Gyllene bärnsten till färgen där näsan möter en frisk single malt med inslag av jord, nöt och lätt syra frå...