Legenden säger att namnet Four Roses - som namnger denna fantastiska burboun - togs av grundaren Paul Jones Jr. med inspiration från det romantiska svar hans blivande fru gav honom då han friade. Hon meddelade att om hon bar en korsage med fyra rosor till den uppkommande balen var svaret ett ja.
Four roses framställer tio olika burbouns, var med en individuell karaktär och smak. De lagras ostört i nya vita ekfat och blandas därefter beroende på vilken burboun som ska tas fram. Jim Ruthledge, ansvarig på destilleriet i Lawrenceburg, Kentucky, väljer personligen ut en burboun av de tio för att tappas upp och buteljeras som Four Roses Single Barrel.
SMAKBESKRIVNING AV FOUR ROSES SINGLE BARREL
Four Roses Bourbon har den sötma man kan förvänta sig av en burboun men även en bitterhet signerat de förkolnade ekfaten den lagrats i. Smaken innehåller toner av frukt som för tankarna till mogna plommon och körsbär. Kryddiga aromer av lönnsira...