Falcon Special Brew har en lite högre alkoholhalt som gör den fylligare vilket passar bra då den är väldigt smakrik. Det är ett ljust lageröl som är starkare än originalet. Ölen bryggs på ett omsorgsfullt sätt. Råvarorna är noggrant utvalda och man använder källvatten från Falkenberg. Falcon har tagit en ekologisk approach, varför produkten är KRAV-märkt. Så om du värnar för en god miljö och känner att det är viktigt med socialt ansvar. Ja, då ska du dricka Falcon Special Brew. Och glöm inte bort att panta burken.

Företaget hette från början Bryggeri AB Falken och grundades 1896 av bryggmästaren John L. Skantze, i Falkenberg. Namnet hade givetvis en direkt koppling till stadens namn. Efter många turer hit och dit med massa ägarbyten och ekonomiska problem hamnade varumärket tillslut hos den kända danska öltillverkaren Carlsberg. Året var 1996. På den tiden hade man två bryggerier i Sverige. Ett i Bromma och ett i Västra Frölunda...